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Das Kle bekommt als erstes veganes Restaurant einen Michelin-Stern

Gastronomie

Das Kle bekommt als erstes veganes Restaurant einen Michelin-Stern

· Online seit 19.10.2022, 12:58 Uhr
Unter den neu ausgezeichneten Restaurants des Gastroführers «Guide Michelin» befindet sich ein Novum: Das Restaurant Kle in Zürich Wiedikon ist das erste rein vegane Restaurant der Schweiz, das einen der begehrten Michelin-Sterne erhält. Ein Blick in die Küche von Starköchin Zizi Hattap.

Quelle: ZüriNews, Sendung vom 18. Oktober 2022

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veröffentlicht: 19. Oktober 2022 12:58
aktualisiert: 19. Oktober 2022 12:58
Quelle: TeleZüri

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